Vorspeisen / Starter
Gold geb. Frühlingsrollen mit Gemüse, dazu ein Sweet-Chili-Dip.
Sommerrollen mit frischen Kräutern, Salat & Reisnudeln, dazu ein
hauschgemachte Hoisin Soße und Erdnüssen. Wahlweise gefüllt mit:
Gold gebackene Frühlingsrollen mit Rindertatar,
Gemüse & Glasnudeln, dazu ein Ingwer-Fisch Vinaigrette.
Gold gebackene Teigtaschen gefühlt mit Hühnerfleisch
und Garnelen, dazu ein Sweet-Chili-Dip
Gegrillte Hähnchenspieße mit Unagi-Sauce
Panierte Riesengarnelen ummantelt mit grünen
Reisflocken mit Unagi Soße
5 Stück Gebackene Teigtaschen
5 gebackene Riesengarnelen in Kartoffelmantel
Gedämpfte Teigtaschen mit Soja-Dip. Wahlweise gefüllt mit:
Gedämpfte Sojabohnen mit Salz
Gemischte Vorspeiseplatte von uns für Sie zusammengestellt.
Scharf eingelegter Chinakohl mit Möhren & Porree, Sesam
Eingelegter Algensalat mit Sesam
Scharf eingelegter Chinakohl mit Möhren & Porree, Sesam
Kokosmilchsuppe mit Champignons, Tomaten, Zucchini & Zwiebeln und
Zitronengrass, verfeinert Kräuter. Wahlweise mit:
Glasnudeln Suppe mit Hühnerfleisch und Gemüse
Kräftige Suppe mit Garnelen und Hühnerfleisch gefüllte Teigtaschen, Pak-Choi, Frühlingszwiebeln und Champignons.
Würzige Sojasuppe mit Seetang. Wahlweise mit:
Hauptgerichte
Traditionelle Suppe mit feiner Zimt-lngwernote, frischen Kräutern und Reisbandnudeln. Wahlweise mit:
Reisnudeln mit gebratenem Rindfleisch auf einem Salatbett mit
Sojasprossen und Frühlingzwiebeln, mit Kräutern, gerösteten
Erdnüssen & Zwiebeln. Mit hausgemachte A) Hoisin Soße und Erdnüssen
oder B) Verfeinert mit einem Ingwer-Fisch-Vinaigrette.
Reisnudeln mit gold gebackenen Frühlingsrollen mit Rindertarta
auf einem Salatbett, mit Kräutern, gerösteten Erdnüssen & Zwiebeln.
Mit hausgemachte A) Hoisin Soße und Erdnüssen
oder B) Verfeinert mit einem Ingwer-Fisch-Vinaigrette.
Reisnudeln mit gebratenen Garnelen mit Zitronengras,
Sojasprossen und Zwiebeln, mit frischen Kräutern,
geröstete Erdnüsse & Zwiebeln. Mit hausgemachte A) Hoisin Soße und
Erdnüssen oder B) Verfeinert mit einem Ingwer-Fisch-Vinaigrette.
lauwarme Reisnudelschale mit Bio Tofu mariniert mit Zitronengras,
frischem Salat, asiatischen Kräutern . Mit hausgemachte A) Hoisin Soße
und Erdnüssen oder B) Verfeinert mit einem Ingwer-Fisch-Vinaigrette.
Reisnudeln mit gebratenem Hühnerfleisch mit Zitronengras, Sojasprossen
und Zwiebeln, mit frischen Kräutern, geröstete Erdnüsse & Zwiebeln.
Verfeinert mit einem Ingwer-Fisch-Vinaigrette
Fliegende Reisbandnudeln mit gebratenem saisonalem Gemüse in
einer roten Mango-Curry-Kokos-Creme und Sesam Wahlweise mit:
Gebratene Udon-Nudeln, grüne Bohne, Pak Choi, frischen Kräutern,
Sojasprossen, saisonalem Gemüse & Chili, dazu gerösteten Zwiebeln. Wahlweise mit:
Gebratene Breitbandnudeln mit Eier, saisonalem Gemüse, grüne Bohne &
Sojasprossen, dazu geröstete Zwiebeln, verfeinert mit frischen Kräutern.
Wahlweise mit:
Gebratenes saisonales Gemüse in einer roten Curry-Kokos-Creme,
dazu Jasmin Reis. Wahlweise mit:
Gebratenes Gemüse in einer roten Mango-Curry-Kokos-Creme,
dazu Jasmin Reis. Wahlweise mit:
Gebratenes Gemüse in einer Soja-Chili-Knoblauchs-Sauce,
dazu Jasmin Reis. Wahlweise mit:
Mit frischem Gemüse, Kokosmilch und Erdnussoße, mit Reis als
Beilage und Salat, mit geröstete Erdnüssen Wählbar mit:
Mit frischem Gemüse und Süß-Sauer Soße, mit Reis als Beilage.
Wählbar mit:
Im Wok geschwenkte Würfel vom Entrecote serviert mit frischem
Salat und Jasmins Reis. Verfeinert mit einem Ingwer-Fisch-Vinaigrette.
Suppe mit Backtofu, Seetang und Gemüse
Suppe mit Hühnerfleisch und Seetang
mit knusprige Ente und Seetang
Suppe mit Garnelen Tempura Seetang
Gebr. Weizennudeln mit Ei, Chinakohl, Pak Choi
Sushi Bowl a,b,d,f,g,k
Warmer Sushireis mit gemischtem Salat, Unagi Soße, wahlweise mit:
Rohem Lachs
Flambierter Lachs
Rohem Thunfisch
Flambierter Thunfisch
Gegrillter Aal
Gebackene Garnelen
Gemüse Tempura
Lachs, Thunfisch, Unagi, japan. Omelett
Flambierter Lachs mit Lachs-Tarte
Flambierter Thunfisch mit Thunfisch-Tarte
Flusskrebs-Tatar, Gurke
Gek. Thunfisch, Spicy-Sauce, Gurke
Lachs
Thunfisch
Gek. Garnelen
Flussaal
Surimi
Japan. Omlett
Japan. Pilz
Eingelegter Rettich
Rohe Lachs
Rohe Lachs, Avocado
Rohe Lachs, Lauch
Rohe Thunfisch
Rohe Thunfisch, Avocado
Rohe Thunfisch, Lauch
Gek. Thunfisch, Lauch, Mayo, scharf
Gek. Garnelen, Avocado
Gek. Garnelen, Lauch
Surimi, Avocado
Garnelen, Surimi, Avocado, Lauch, Mayo, scharf
Paprika, Sesam
Flussaal, Gurke
Avocado, Sesam
Gurke, Sesam
Japan. Omelett, Sesam
Japan. Pilze, Sesam
Eingelegter Rettich, Sesam
gek. Lachs, Mayo, Lauch, scharf
Mango, Sesam
Rohe Lachs, Avocado, Cremecheese, Fischrogen, Sesam
Gek. Thunfisch, Kappa, Sesam, scharf
Surimi, Avocado, Cremecheese, Fischrogen, Sesam
Rohe Lachs, Gurke, Fischkäse, Fischrogen,Sesam
Rohe Thunfisch, Kappa, Cremecheese, Fischrogen, Sesam
Garnelen, Surimi, Lauch, Mayo, Avocado, schaf, Sesam
gek. Garnelen, Lauch, Avocado, Cremecheese, Fischrogen, Sesam
Avocado, Cremecheese, Sesam
Gurke, Sesam
Japan. Eieromelette, Avocado, Sesam
Avocado, Rettich, Gurke, Kürbis, Sesam
Geb. Lach, Gurke, Cremecheese, Sesam, Fischrogen
geb. Hähnchen, Gurke, Cremecheese, Sesam
gek. Lachs, Chili mayo, Lauch, Gurke,Sesam, Fischrogen, schar
Lachs, Cremecheese
Thunfisch, Cremecheese
Avocado, Cremecheese
Lachs, Avocado, Gurke, Creamecheese
Thunfisch, Avocado, Gurke, Chili, Cremecheese
Geb. Garnelen, Avocado, Gurke, Mayo, Cremecheese
Gek. Thunfisch, Gurke, Lauch, Mayo, Chili, Cremecheese
Garnelen, Surimi, Avocado, Lauch, Mayo, scharf, Cremecheese
Japan. Omelette, Avocado, Frischkäse
Avocado, Gurke, Rettich, Kürbis, Cremecheese
Lachs, Flussaal, Surimi, Avocado, Lauch, Chili, Cremecheese
Gebackene Hähnchen, Gurke, Cremecheese, Avocado
Gebackener Lachs, Gurke, Avocado, Cremecheese
Scheiben vom Lachs
Scheiben vom Thunfisch
Scheiben vom Lachs und Thunfisch
4 Stk. Kapa Maki,
4 Stk. Ebi Maki,
1 Stk. Yakitori Spieß
Gebackene Hühnerbrust mit gekochtem Gemüse und Reis oder Pommes
2 Nigiri, 8 Sake Maki, 8Cali I.0.,
2 Sake Aburi, 8 Mini Crunchy Teka Roll
4 gemischte Nigiri, 4 Aburi, 8 Cali Maki, 8 Kappa Maki
4 Sake Sasuka, 4 Teka Sasuka,
4 Ebi I.0., 4 Cali Spezial I.0., 6 Crunchy Sake
6 gemischte Nigiri, 6 Aburi, 8 Avocado Maki, 8 Sake Maki, 8 Kappa Maki, 8 California I.0., 6 Crunchy Sake, 8 Mini Avocado
4 Sake Sasuka, 4 Teka Sasuka, 4 Tazuna Roll, 8 Teka Mini
8 gemischte Nigiri, 8 Aburi, 8 Sake Maki, 8 California Maki
8 Avocado Maki, 8 Kappa Maki, 8 Philadelphia Roll, 6 Crunchy Sake, 4 Sake Sasuka, 4 Teka Sasuka, 4 Tazuna, 4 Dragon,
8 Mini Crunchy Ebi Roll, 6 Crunchy Tuna, 8 Avocado Mini
8 Sake Maki, 8 Kappa Maki, 8 California Maki
2 Sake Nigiri 8 Sake Maki, 4 Sake I.0.
2 Maguro Nigiri 8 Teka Maki, 4 Maguro I.0.
2 Tamago Nigiri, 8 Avocado Maki, 8 Kappa Maki
2 Kappa Nigiri 8 Avocado Maki, 4 Veggie I.0.
3 gemischte Nigiri 8 Sake Maki, 8 California Maki
4 gemischte Nigiri 8 Sake Maki, 4 California I.0.
2 Sake, 2 Thunfisch, 2 Garnele, 2 Unagi
6 Crunchy Sake, 6 Crunchy Tuna, 6 Crunchy Buddha
8 Avocado I.0, 8 California I.0, 8 Tuna Spicy I.0
Maki 8 Stk.
Rohe Lachs
Rohe Lachs, Avocado
Rohe Lachs, Lauch
Rohe Thunfisch
Rohe Thunfisch, Avocado
Rohe Thunfisch, Lauch
Gek. Thunfisch, Lauch, Mayo, scharf
Gek. Garnelen, Avocado
Gek. Garnelen, Lauch
Surimi, Avocado
Garnelen, Surimi, Avocado, Lauch, Mayo, scharf
Paprika, Sesam
Flussaal, Gurke
Avocado, Sesam
Gurke, Sesam
Japan. Omelett, Sesam
Japan. Pilze, Sesam
Eingelegter Rettich, Sesam
gek. Lachs, Mayo, Lauch, scharf
Mango, Sesam
Nigiri / 2 Stk.
Rohem Lachs
Flambierter Lachs
Rohem Thunfisch
Flambierter Thunfisch
Gegrillter Aal
Gebackene Garnelen
Gemüse Tempura
Lachs, Thunfisch, Unagi, japan. Omelett
Flambierter Lachs mit Lachs-Tarte
Flambierter Thunfisch mit Thunfisch-Tarte
Flusskrebs-Tatar, Gurke
Gek. Thunfisch, Spicy-Sauce, Gurke
Lachs
Thunfisch
Gek. Garnelen
Flussaal
Surimi
Japan. Omlett
Japan. Pilz
Eingelegter Rettich
Inside Out / 8 Stk.
Rohe Lachs, Avocado, Cremecheese, Fischrogen, Sesam
Gek. Thunfisch, Kappa, Sesam, scharf
Surimi, Avocado, Cremecheese, Fischrogen, Sesam
Rohe Lachs, Gurke, Fischkäse, Fischrogen,Sesam
Rohe Thunfisch, Kappa, Cremecheese, Fischrogen, Sesam
Garnelen, Surimi, Lauch, Mayo, Avocado, schaf, Sesam
gek. Garnelen, Lauch, Avocado, Cremecheese, Fischrogen, Sesam
Avocado, Cremecheese, Sesam
Gurke, Sesam
Japan. Eieromelette, Avocado, Sesam
Avocado, Rettich, Gurke, Kürbis, Sesam
Geb. Lach, Gurke, Cremecheese, Sesam, Fischrogen
geb. Hähnchen, Gurke, Cremecheese, Sesam
gek. Lachs, Chili mayo, Lauch, Gurke,Sesam, Fischrogen, schar
Sushi I Special 4 Stk.
Panierte Garnelen, Gurke, Creme-cheese, mit flambiertem Lachs ummantelt
Panierte Garnelen, Gurke, Creme-cheese, Lauch, mit flambiertem Lachs und Thunfisch ummantelt
Panierte Garnelen, Gurke, Creme-cheese, ummantelt mit Flussaal
Lachs, Gurke, Cremecheese, ummantelt mit Avocado
Garnelen, Surimi, Lauch, Mayo, Gurke, Avocado, ummantelt mit Lachs, Thunfisch, Flussaal, Avocado
Gek. Thunfisch, Gurke, Lauch, Mayo, Chili, umwickelt mit Gurk
Lachs, Avocado, Cremecheese, flambierter Lachs & Sesam
Thunfisch, Avocado, Cremecheese, flambierter Thunfisch & Sesam
Avocado, Gurke, Creemcheese, umwickelt mit Lachs und Orange
Gemüsetempura, Creemcheese, umwickelt mit Lachs und Mango
Mini Crunchy / 8 Stk.
Lachs, Cremecheese
Thunfisch, Cremecheese
Avocado, Cremecheese
Big Crunchy / 6 Stk.
Lachs, Avocado, Gurke, Creamecheese
Thunfisch, Avocado, Gurke, Chili, Cremecheese
Geb. Garnelen, Avocado, Gurke, Mayo, Cremecheese
Gek. Thunfisch, Gurke, Lauch, Mayo, Chili, Cremecheese
Garnelen, Surimi, Avocado, Lauch, Mayo, scharf, Cremecheese
Japan. Omelette, Avocado, Frischkäse
Avocado, Gurke, Rettich, Kürbis, Cremecheese
Lachs, Flussaal, Surimi, Avocado, Lauch, Chili, Cremecheese
Gebackene Hähnchen, Gurke, Cremecheese, Avocado
Gebackener Lachs, Gurke, Avocado, Cremecheese
Sashimi 6 Stck.
Scheiben vom Lachs
Scheiben vom Thunfisch
Scheiben vom Lachs und Thunfisch
For Kids
4 Stk. Kapa Maki,
4 Stk. Ebi Maki,
1 Stk. Yakitori Spieß
Gebackene Hühnerbrust mit gekochtem Gemüse und Reis oder Pommes
SUSHI / Menü
2 Nigiri, 8 Sake Maki, 8Cali I.0.,
2 Sake Aburi, 8 Mini Crunchy Teka Roll
4 gemischte Nigiri, 4 Aburi, 8 Cali Maki, 8 Kappa Maki
4 Sake Sasuka, 4 Teka Sasuka,
4 Ebi I.0., 4 Cali Spezial I.0., 6 Crunchy Sake
6 gemischte Nigiri, 6 Aburi, 8 Avocado Maki, 8 Sake Maki, 8 Kappa Maki, 8 California I.0., 6 Crunchy Sake, 8 Mini Avocado
4 Sake Sasuka, 4 Teka Sasuka, 4 Tazuna Roll, 8 Teka Mini
8 gemischte Nigiri, 8 Aburi, 8 Sake Maki, 8 California Maki
8 Avocado Maki, 8 Kappa Maki, 8 Philadelphia Roll, 6 Crunchy Sake, 4 Sake Sasuka, 4 Teka Sasuka, 4 Tazuna, 4 Dragon,
8 Mini Crunchy Ebi Roll, 6 Crunchy Tuna, 8 Avocado Mini
8 Sake Maki, 8 Kappa Maki, 8 California Maki
2 Sake Nigiri 8 Sake Maki, 4 Sake I.0.
2 Maguro Nigiri 8 Teka Maki, 4 Maguro I.0.
2 Tamago Nigiri, 8 Avocado Maki, 8 Kappa Maki
2 Kappa Nigiri 8 Avocado Maki, 4 Veggie I.0.
3 gemischte Nigiri 8 Sake Maki, 8 California Maki
4 gemischte Nigiri 8 Sake Maki, 4 California I.0.
2 Sake, 2 Thunfisch, 2 Garnele, 2 Unagi
6 Crunchy Sake, 6 Crunchy Tuna, 6 Crunchy Buddha
8 Avocado I.0, 8 California I.0, 8 Tuna Spicy I.0