Vorspeisen / Starter
Gold geb. Frühlingsrollen mit Gemüse, dazu ein Sweet-Chili-Dip.
Sommerrollen mit frischen Kräutern, Salat & Reisnudeln, dazu ein
hauschgemachte Hoisin Soße und Erdnüssen. Wahlweise gefüllt mit:
Gold gebackene Frühlingsrollen mit Rindertatar,
Gemüse & Glasnudeln, dazu ein Ingwer-Fisch Vinaigrette.
Gold gebackene Teigtaschen gefühlt mit Hühnerfleisch
und Garnelen, dazu ein Sweet-Chili-Dip
Gegrillte Hähnchenspieße mit Unagi-Sauce
Panierte Riesengarnelen ummantelt mit grünen
Reisflocken mit Unagi Soße
5 Stück Gebackene Teigtaschen
5 gebackene Riesengarnelen in Kartoffelmantel
Gedämpfte Teigtaschen mit Soja-Dip. Wahlweise gefüllt mit:
Gedämpfte Sojabohnen mit Salz
Gemischte Vorspeiseplatte von uns für Sie zusammengestellt.
Scharf eingelegter Chinakohl mit Möhren & Porree, Sesam
Eingelegter Algensalat mit Sesam
Scharf eingelegter Chinakohl mit Möhren & Porree, Sesam
Kokosmilchsuppe mit Champignons, Tomaten, Zucchini & Zwiebeln und
Zitronengrass, verfeinert Kräuter. Wahlweise mit:
Glasnudeln Suppe mit Hühnerfleisch und Gemüse
Kräftige Suppe mit Garnelen und Hühnerfleisch gefüllte Teigtaschen, Pak-Choi, Frühlingszwiebeln und Champignons.
Würzige Sojasuppe mit Seetang. Wahlweise mit: